Kulinarik

Südtiroler Spezialitäten aus heimischen Produkten

 

Genießen Sie bei uns die neue, südtiroler Küche. Wir verwöhnen Sie mit typischen, südtiroler Gerichten.Der Begriff "Südtiroler Küche" endet jedoch nicht an unserer Landesgernze, sondern umfasst zudem auch die mediterrane Vielfalt der italienischen Küche, sowie zeitlose internationale Köstlichkeiten. 

Auf unseren Speißeplan steht zum Beispiel :
 
Soufflierter Käseknödel auf Rahmspnat, Tiroler Schlutzkrapfen, Schweinsstelze in dunkler Kräutersauce mit Kümmelkartoffeln und alpinem Gemüse, Apfelstrudel im Glas, aber auch Lasagne, Saltimbocca alla romana, Panna cotta und Tiramisù.

Lassen Sie sich von den Köstlichkeiten unserer Region überzeugen!

 

      

       

 

 

      

 



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